In den Medien sind unter anderem die Schlagworte Snackification, Bowls und Meal-Prep immer häufiger zu lesen. Doch was steckt wirklich hinter den einzelnen Trends?
In dem Vortrag werden aktuellen Trends vorgestellt und kritisch beleuchtet. Neben der Zusammensetzung wird auch der Arbeitsaufwand und