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14
Oktober
14:30 bis 16:00 Uhr

Schluss mit der Lebensmittelverschwendung in Kantinen und Mensen

Online-Seminar, Felsenstr. 36, 89518 Heidenheim

Alle in der Gemeinschaftsverpflegung und Großküchen Tätigen wissen: jeden Tag werden viele Lebensmittel weggeworfen. Die Referentin Beate Laumeyer gibt wertvolle Hinweise, wie Küchenleitungen Kennzahlen ermitteln, Abläufe und Kommunikation verbessern können.
(Veranst.im Rahmen der Erntedank-Reihe)

Zielgruppe:
Fachöffentlichkeit
Veranstalter:
Forum Ernährung HDH
Veranstalter Website:
Anmeldung bis:
12.10.2020
Anmeldung nur per Email an landwirtschaft@landkreis-heidenheim.de

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