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Gutes Essen - Erntedank



Jedes Jahr im Herbst erinnert das Erntedankfest daran, wie wertvoll Lebensmittel sind und wie viel Arbeit und Ressourcen in ihnen stecken. Ein stets verfügbares, vielseitiges Angebot an Lebensmitteln ist nicht selbstverständlich - sich dies bewusst zu machen und entsprechend wertschätzend mit den Produkten umzugehen sind wichtige Botschaften in der Erntedankzeit. Je mehr wir uns mit etwas beschäftigen, desto bedeutender wird es für uns. Entsprechend entwickelt sich beispielsweise durch das selbst Zubereiten von Speisen ein stärkeres Bewusstsein für die Lebensmittel und ihren Wert. Und gleichzeitig wächst die Freude am Genuss!


Auch die diesjährige Erntedankzeit wurde wieder begleitet von zahlreichen Aktionen der Landratsämter und Ernährungszentren in Baden-Württemberg. Bei Festtafeln, Schnippelevents, Workshops und Infoständen konnten Interessierte die Erntedankidee gemeinschaftlich erleben, eigene Genusserfahrungen machen und sich über nachhaltige Ernährung informieren.


Am 20. Oktober lud zudem Frau Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL die Besucher der Oberschwabenschau in Ravensburg zu frisch zubereiteten Erntedank-Burgern ein. Ab 12 Uhr konnten diese am Stand des Ernährungszentrums Bodensee-Oberschwaben (Halle 9, Stand 12) verkostet werden.


Infos zu den Erntedank-Aktionen in Ihrer Nähe erhalten Sie bei Ihrem Landratsamt. Oder schauen Sie in unseren Veranstaltungskalender - auch dort finden Sie zahlreiche Veranstaltungsangebote.

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